食物アレルギー J WAVA GAM THE WORLD

J WAVA の GAM THE WORLDのKODANSHA CASE FILEのコーナーにて、食物アレルギーに関して、コメントさせて頂きました。花粉症と食物アレルギーは密接な関連があり、花粉・食物アレルギー症候群または口腔アレルギー症候群と称します。
花粉と似た構造の野菜・果物を摂取すると、花粉と身体が誤認識して、アレルギー反応を示してしまうことが多々ございます。
5月1日~5月2日の2日間のコメントですので、御時間が許せば、お聞きいただければ幸いです。

5月1日