ピーナッツアレルギー フジＴＶ 世界の何だコレ！？ミステリー

フジＴＶ　世界の何だコレ！？ミステリー　で、ピーナッツアレルギーに関してコメントさせて頂きました。カナダで、キスをした後にアナフィラキシーショックで死亡した若い女性の話です。彼女がピーナッツアレルギーとは知らないで、彼はピーナッツバターを食べた後にキスしたようです。歯に少量の抗原が残っており、唾液にとけて、彼女はアナフィラキシーショックとなったと推定されます。
ピーナッツアレルギーは欧米で問題ですが、日本でも増加しております。米国ミシガン大学留学中は、小学校の食事やおやつでピーナッツは問題となっておりましたのを思い出します。

5月24日